Dette er ikke kartoffeldyrkning efter alle kunstens regler - og derfor et helt lille mirakel.
Danske kartofler indkøbt i Netto i juleferien, blev overladt til sig selv i kælderen og lå og spirede i foråret. For sent - i slutningen af maj - lagde jeg kartoflerne i den lerede jord i haven. Ingen hypning, ukrudtet fik lov at gro, kartoflerne levede deres eget liv, voksede, blomstrede og visnede.
Søndag blev alle kartoflerne gravet op - efter et større skybrud, var jorden ikke længere hård som sten, men tung, blød og ualmindelig klistret. Det tog sin tid af vaske ler af kartoflerne. Omkring 8 kg kartofler blev det til. Uhhmm danske kartofler i fransk lerjord - ikke dårligt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar