12. juli 2008

Den store syltedag


Den første uge i juli var jeg vikar i kolonihaven, mens Anne-Lise og Steffen var på ferie.
Jeg plukkede bær - til fryseren og til at sylte. Jeg er begyndt at sige, at jeg sylter alt hvad jeg møder.

Der er stadig jordbær - og denne sort smager helt fantastisk.


Det færdige resultat blev Solbær-ribs alliance - Solbær syltetøj og jordbær-hindbær marmelade.



Man kan næsten se på farvene, hvor godt det smager.

Ingen kommentarer: