Sammenhængskraft !!!

Det blev atter mandag. Renaud tog på arbejdet og jeg tog på tur.
Mandag aften besøgte vi vores venner, og fik serveret den mest fantastiske suppe af Tahane.
Det er ikke så svært, så jeg vil prøve at lave denne suppe, når jeg er tilbage igen.

Se mere om Tahana Her

Mandagens tur førte mig forbi sadelmageren, kluddekræmmeren, slagteren, skrædderen, grønthandleren, bageren og smeden.

Vores venner bor med deres to børn - en dreng og en pige - i en moderne lejlighed med alle moderne bekvemmeligheder, moderne møbler, fladskærm - meget som i Europa. Da vi kørte hjem ad de smalle gader bag hotellet, for at parkere bilen, havde alle mændene samlet sig i grupper, siddende på lave skamler for at snakke, ryge og drikke the. Porten til et af de gamle huse med gårdsplads stod åben, og inde i gården sad kvinderne på madrasser og snakkede, drak the og passede børn. En rejse i tid på 10 minutter fra vores venners lejlighed og til byen centrum, var som en tidsrejse - hvor vi tog 100 år tilbage i tiden. Tror ikke spørgsmålet om samfundets sammenhængskraft er et emne her.